Mic dejun rapid din trei ouă. Incredibil de gustos!

Un mic dejun gustos și sățios, care se prepară în doar câteva minute, pe tigaie. Este pe placul tuturor: atât al copiilor, cât și al adulților!

INGREDIENTE:

-câteva felii de pâine înăsprită;

-3 ouă;

-50 ml de lapte;

-sare, piper negru măcinat — după gust;

-60 g de cașcaval;

-ceapă verde — după gust;

-20 g de unt.

Puteți să adăugați bucățele de șuncă, piept de pui (fiert), roșii, ardei etc. în acest fel de mâncare.

MOD DE PREPARARE:

1.Tocați mărunt ceapa verde.

2.Spargeți ouăle într-un bol. Adăugați laptele, sare și piper negru măcinat după gust. Amestecați cu telul până la omogenizare.

3.Topiți untul pe tigaia încinsă. Scufundați feliile de pâine în compoziția de ouă, după care așezați-le pe tigaia pregătită, astfel încât să obțineți un blat integru, cu puține sau fără goluri. Dacă este necesar, rupeți unele felii de pâine în bucățele.

4.Turnați compoziția de ouă, care a mai rămas, în tigaie. Străduiți-vă să o răspândiți uniform.

5.Reduceți focul până la minim și acoperiți tigaia cu un capac. Prăjiți blatul de pâine (sau frigănelele) pe parcursul a 5 minute.

6.Apoi întoarceți-l pe cealaltă parte.

7.Presărați ceapa verde mărunțită și cașcavalul ras pe suprafața lui.

8.Acoperiți tigaia cu capacul și prăjiți blatul de pâine pe parcursul a încă 2-3 minute, până se va topi complet cașcavalul.

9.Transferați „pizza” obținută pe o farfurie.

10.Tăiați-o în felii și serviți-o cu multă plăcere! Este rumenă, aspectuoasă, suculentă, fină și delicioasă!

Vă dorim poftă bună alături de cei dragi!