Odată cu trecerea timpului cuțitele din mașina de tocat carne se tocesc și nu își mai îndeplinesc bine funcțiile: carnea tocată iese neomogenă, iar unele bucățele nu sunt tocate deloc. Această problemă poate fi soluționată foarte ușor și rapid: trebuie să ascuțiți cuțitele chiar în mașina de tocat carne. Și toată procedura durează doar câteva minute!
Aveți nevoie de o piatră de ascuțit pentru mașina de tocat carne (rotundă, abrazivă — asemănătoare cu cea pentru polizor) — ea este foarte ieftină și ușurează semnificativ munca fiecărei gospodine. Trebuie să o înmuiați în prealabil în apă — pentru 15-20 minute.
Apoi trebuie să instalați piatra în locul sitei obișnuite a mașinii de tocat carne.
Fixați mașina de tocat carne pe masă. Mai rămâne doar să o rulați de aproximativ 50-60 ori și problema va fi rezolvată!
Cuțitele se ascut excelent și sunt gata pentru tocat!
Spor la treabă!