O rețetă gustoasă de biscuiți cu mere și stafide!

Se prepară mai rapid decât credeți, iar rezultatul va fi peste măsura așteptărilor!

INGREDIENTE:

-350 gr de făină;

-100 gr de zahăr;

-2 ouă;

-100 gr de unt;

-1 praf de sare;

-2 mere;

-30 gr de stafide;

-10-15 gr de praf de copt;

-1 linguriță de zahăr pudră;

-1/4 linguriță de scorțișoară.

MOD DE PREPARARE:

1.Bateți ouăle cu zahăr și un praf de sare, până se topește zahărul.

2.Adăugați untul moale sau topit în cuptorul cu microunde până la consistența aproape lichidă și amestecați cu telul, cât să se omogenizeze ingredientele.

3.Încorporați făina cernută și praful de copt, apoi amestecați cu spatula, cât să obțineți un aluat elastic.

4.La final, adăugați merele tăiate cuburi mici și stafidele.

5.Luați câte 1 lingură de aluat și formați biscuiții pe tava tapetată cu hârtie de copt, ajutându-vă cu spatula.

Sfat. De asemenea, puteți umezi puțin mâinile cu apă și să nivelați suprafața.

6.Coaceți biscuiții timp de 20 de minute la cuptorul preîncălzit până la 180°С.

7.Lăsați biscuiții să se răcorească, apoi presărați-i cu zahăr pudră și scorțișoară.

Biscuiții sunt aromați și gustoși, numai buni pentru mic dejun sau în calitate de desert. Puteți folosi orice fructe vă plac sau chiar fructe uscate.

Vă dorim poftă bună alături de cei dragi!