Omletă cu gustul copilăriei, delicioasă, pufoasă și suculentă. Simplu și ușor de preparat!

Astăzi vă prezentăm rețeta de omletă cu gustul din copilărie, delicioasă, pufoasă și suculentă. Simplu și ușor de preparat. Un prilej bun de a rememora cea mai frumoasă perioadă din viață.

INGREDIENTE:

  • 6 ouă;
  • 300 ml de lapte;
  • 0,5 linguriță de sare;
  • unt pentru uns forma

MOD DE PREPARARE:

  1. Puneți ouăle într-un vas
  2. Adăugați laptele și sarea.
  3. Amestecați bine compoziția, nu o bateți.
  4. Forma o ungeți cu unt. Cu cât forma e mai mică, cu atât omleta se va ridica mai tare.
  5. Puneți amestecul de ouă în formă.
  6. Dați tava la cuptorul preîncălzit la 180°С timp de 25-30 minute, până se formează o crustă rumenă.

Câteva  precizări:

  1. În timpul coacerii omleta se va ridica, apoi se va lăsa.
  2. La fundul tăvii se va scruge un pic de zer.
  3. Nu deschideți cuptorul până nu se formează crusta.
  4. Pregătiți omletă în formă de sticlă, așa se vede mai bine dacă e gata sau nu.
  5. Omleta servită călduță sau rece este chiar mai gustoasă ca cea fierbinte.
  6. Dacă cuptorul are opțiunea “Convecție”, conectați-o spre sfârșit pentru o crustă uniformă.

Vă dorim poftă bună alături de cei dragi!

loading...