Orez, carne de pui și varză. O rețetă simplă de cină preparată într-o singură tigaie!

Doar priviți cât de reușită poate fi combinarea câtorva ingrediente obișnuite! Vă oferim rețeta unei cine simple și delicioase, care sigur vă va fi pe plac!

INGREDIENTE:

-500 g de varză albă;

-300 g de roșii;

-8-10 g de sare;

-500 g de carne de pui;

-10 g de boia de ardei dulce;

-3 g de piper negru măcinat;

-5 g de condimente pentru pui;

-100 g de orez;

-150 ml de apă;

-ulei — pentru prăjit.

MOD DE PREPARARE:

1.Tocați varza fideluță.

2.Tăiați roșiile în cubulețe.

3.Amestecați varza, roșiile și sarea. Puneți-le deoparte pentru 15 minute.

4.Tăiați carnea de pui în bucăți (nu este necesar să îndepărtați pielea de pe ea).

5.Prăjiți bucățile de carne pe tigaia, în care ați încins o cantitate mică de ulei, pe foc mare, pe ambele părți, până se vor rumeni.

6.Adăugați amestecul de legume, boia de ardei dulce, piperul negru măcinat și condimentele pentru pui în tigaie.

7.Adăugați orezul și apa. Amestecați puțin.

8.Acoperiți tigaia cu un capac și gătiți carnea cu legumele și orezul pe foc mic, pe parcursul a 30-40 minute, până vor fi gata.

9.Serviți deliciul obținut! Dacă doriți, puteți să-l presărați cu verdeață mărunțită înainte de servire!

Vă dorim poftă bună alături de cei dragi!

New