Astăzi vă vom prezenta cum se vopsesc corect ouăle pentru Paști cu ajutorul coloranților alimentari și vă vom povesti despre subtilitățile acestui proces, ca să obțineți ouă foarte aspectuoase!
AVEȚI NEVOIE DE:
-4 ouă albe;
-o linguriță de sare;
-apă;
-5-6 coloranți alimentari;
-5-6 păhăruțe de plastic;
-5-6 paie;
-4 șervețele de hârtie;
-mănuși;
-ulei rafinat de floarea-soarelui;
-un disc de vată.
MOD DE LUCRU:
1.Scoateți ouăle din frigider și lăsați-le să se încălzească timp de 30-40 minute la temperatura camerei (altfel coaja lor se poate crăpa în timpul fierberii). Spălați-le foarte bine.
2.Puneți-le într-o cratiță încăpătoare și acoperiți-le cu apă. Fierbeți-le timp de 10 minute din momentul clocotirii, până vor fi gata, pe foc mic.
3.Transferați ouăle fierte într-un bol cu apă rece. Lăsați-le să se răcească complet.
4.Dizolvați coloranții alimentari în cantități mici de apă (câte o linguriță de colorant în aproximativ 30 ml de apă). Trebuie să obțineți culori foarte intense.
5.Înveliți ouăle în șervețele de hârtie, tăind excesul cu foarfecele. Hârtia trebuie să acopere compact ouăle.
6.Aplicați haotic coloranții pe suprafața hârtiei cu ajutorul paielor, astfel încât șervețelele să se îmbibe bine și coloranții să ajungă la coaja ouălor. Puteți chiar să suprapuneți culorile pe alocuri.
7.Puneți ouăle deoparte până când hârtia se va usca.
8.Apoi scoateți-le din șervețelele uscate.
9.Ștergeți-le cu discul de vată, îmbibat cu ulei rafinat de floarea-soarelui, ca să strălucească. Gata!
Sărbători fericite!
