Prăjitură delicioasă cu lapte!

Incredibil de moale și pufoasă! Pur și simplu se topește în gură! INGREDIENTE: -200 ml de lapte (la temperatura camerei); -o lingură de oțet 9%; -2 ouă; -200 g de zahăr; -100 ml de ulei rafinat de floarea-soarelui; -150-200 g de făină; -10 g de praf de copt; -miere și fulgi de cocos — după gust …

Roșii marinate cu ceapă (pentru iarnă). Foarte gustoase!

Niciodată nu sunt suficiente! Cât de multe nu am conserva, întotdeauna par prea puține! INGREDIENTE: Pentru 6 borcane de 1 litru: -4 kg de roșii tari, cărnoase (preferabil, prunișoare); -1 kg de ceapă; -100 g de pătrunjel proaspăt; -50 g de mărar proaspăt sau uscat; -apă. Pentru fiecare borcan de 1 litru: -2 căței mari de …

Gogonele marinate (pentru iarnă). Foarte gustoase!

Gogonelele marinate după această rețetă sunt foarte gustoase și crocante! INGREDIENTE: Pentru 4 borcane de 3 litri: -8 kg de gogonele mari și cărnoase; -100 g de pătrunjel proaspăt; -30 g de mărar uscat; -apă. În fiecare borcan de 3 litri: -6 căței de usturoi; -10 boabe de piper negru; -2 boabe de ienibahar; -4 foi …

Salata „Cinci minute” (pentru iarnă)!

O rețetă simplă și rapidă! INGREDIENTE: -4-5 kg de roșii; -2-2.5 kg de ardei grași; -2-2.5 linguri de sare neiodată. MOD DE PREPARARE: 1.Curățați ardeii grași de codițe și semințe. Tăiați-i în fâșii scurte, cu grosimea de 5-6 mm. 2.Îndepărtați cotoarele roșiilor și tăiați-le în feliuțe subțiri. 3.Puneți roșiile și ardeii grași într-o cratiță încăpătoare. Adăugați …