Biscuiții „Trufele” — neobișnuiți, aspectuoși și delicioși!

Biscuiții minunați „Trufele” se prepară cu gălbenușuri fierte. Ei sunt fini și sfărâmicioși. Este o rețetă veche, cunoscută de mamele și bunicile noastre. Haideți să gătim! INGREDIENTE: Pentru aluat: -250 g de făină; -150 g de unt sau margarină; -100 g de zahăr; -4 gălbenușuri fierte; -8 g de zahăr vanilat (opțional); -o linguriță de praf …

Chifle rapide ,,Umflățele” sau ,,Popovers”!

Chifle rapide pentru mic dejun. Chiflele „săritoare”, ele seamănă cu prăjiturile din aluat opărit. Rețeta într-adevăr este foarte simplă și rapidă, chiflele sunt gustoase, goale în interior, deci umplutura poate fi foarte versatilă – și dulce, și sărată. O soluție reușită pentur mic dejun. INGREDIENTE: Pentru aluat: -1 pahar de făină (150 g); -1 pahar de …

Langoși la cuptor – o rețetă simplă și delicioasă!

Langoși la tavă copți la cuptor, fără prăjeală. O alternativă la pizza. O placintă simplă pe un aluat dospit. Va umple bucătăria de o aromă grozavă de cașcaval gratinat și de afumătură! INGREDIENTE: Pentru aluat: -160 gr de făină (1 pahar de 250 ml); -100 ml de apă caldă; -2 gr de drojdie uscată sau 6 gr de drojdie …