Un adevărat deliciu! INGREDIENTE: -5 kg de vinete; -1 kg de ardei dulce roșu; -300 g de usturoi; -3-4 ardei iuți roșii; -o lingură de ulei rafinat de floarea-soarelui (+ pentru prăjit); -200 g de zahăr; -200 ml de oțet 9%; -4 linguri de sare neiodată. Din aceste ingrediente noi am obținut 10 borcane de 500 …
Varza călită conservată este foarte utilă în timpul iernii. Poate fi servită ca fel individual de mâncare, ca garnitură și ca umplutură pentru plăcinte și pateuri, dacă este separată de lichidul din conservă. De asemenea, puteți să o adăugați în ciorbe și să o gătiți cu carne. INGREDIENTE: -2 kg de varză tomnatică; -300 g de …
Cel mai simplu mod de conservare a castraveților! INGREDIENTE: -3 kg de castraveți; -3 litri de apă; -6 linguri de sare neiodată; -400 g de zahăr; -360 ml de oțet 9%; -2 lingurițe de boabe de muștar; -3 foi de dafin. MOD DE PREPARARE: 1.Spălați castraveții. Acoperiți-i cu apă rece și lăsați-i să se hidrateze pe …
Cei care cultivă roșiile rămân cu multe gogonele la sfârșitul sezonului de grădinărit. Iată o metodă genială de a le folosi! INGREDIENTE: -8 kg de gogonele; -2 kg de ardei grași roșii; -2 ardei iuți; -300 g de usturoi; -5 litri de apă; -500 ml de ulei rafinat de floarea-soarelui; -200 ml de oțet 9%; -200 …
Roșiile conservate după această rețetă sunt pe placul tuturor, inclusiv al celor care nu iubesc oțetul! INGREDIENTE: Pentru fiecare borcan de 1.5 litri: -roșii; -4-5 fâșii groase de ardei gras; -10 inele de ceapă; -2 căței de usturoi; -o umbelă de mărar; -2 frunze de morcov; -4 frunze de zmeur (pe lângă calitățile lor gustative, ele …
This website uses cookies to improve your experience while you navigate through the website. Out of these, the cookies that are categorized as necessary are stored on your browser as they are essential for the working of basic functionalities of the website. We also use third-party cookies that help us analyze and understand how you use this website. These cookies will be stored in your browser only with your consent. You also have the option to opt-out of these cookies. But opting out of some of these cookies may affect your browsing experience.
Necessary cookies are absolutely essential for the website to function properly. This category only includes cookies that ensures basic functionalities and security features of the website. These cookies do not store any personal information.
Any cookies that may not be particularly necessary for the website to function and is used specifically to collect user personal data via analytics, ads, other embedded contents are termed as non-necessary cookies. It is mandatory to procure user consent prior to running these cookies on your website.
