Merluciu conservat în suc propriu!

Dacă aveți pescari în familie sau obișnuiți să cumpărați peștele dintr-un anumit loc în cantități mai mari, puteți să folosiți această rețetă pentru a-l conserva, mai ales dacă nu aveți un congelator încăpător sau o ladă frigorifică. Este potrivită pentru prepararea oricărui tip de pește! INGREDIENTE: -2 kg de merluciu (sau alt pește); -200 ml de …

Cum se prepară ceaiul nutritiv de urzici?!

Urzica este o plantă medicinală exclusivă. Ceaiul de urzici poate fi preparat din urzici verzi sau uscate. Dacă adunați urzicile de sine stătător, nu uitați să folosiți mănușile, ca să vă protejați mâinile. Ca să pregătiți ceaiul de urzici, se recomandă utilizarea frunzelor tinere, adică a celor care se află aproape de vârful plantelor. Însă probabil …

O metodă excelentă de semănare a semințelor de crăițe!

Crăițele sunt plante foarte populare. Pe lângă faptul că au flori și frunze foarte frumoase, petalele cărora reprezintă o mirodenie excelentă, ele sunt considerate plante medicinale și un repelent minunat, alungând multe insecte dăunătoare. De asemenea, crăițele îmbunătățesc gustul legumelor, lângă care cresc. Cea mai bună metodă de semănare a semințelor de crăițe este semănarea sub …

Ruladă din ciolan de porc cu curcan, ardei dulce și fasole verde!

Ruladele din ciolan de porc se prepară ușor și pot fi umplute cu diverse combinații de legume, carne tocată, brânzeturi și mirodenii. Ele reprezintă o alternativă excelentă pentru mezeluri pe masa de sărbătoare sau pentru tartinele de pe mesele de zi cu zi, pot fi încălzite și servite ca preparat principal alături de o garnitură gustoasă. …
New