Cum poate fi prăjit peștele, fără să i se ardă pielea?!

Peștele prăjit este o mâncare populară. Dar deseori el se arde în timpul prăjirii și își pierde aspectul apetisant. Încercați să prăjiți peștele pe hârtie de copt și veți scăpa definitiv de această problemă! Noi am testat acest mod de preparare cu somon, caras, știucă și macrou. Dar practic orice pește prăjit pe hârtie de copt …

Carne de porc în suc propriu — pentru păstrare îndelungată. Asemenea conserve trebuie să fie în fiecare casă!

Carnea de porc în suc propriu reprezintă o variantă excelentă de conservare a cărnii. Puteți să o preparați, când aveți multă carne calitativă, iar spațiul din congelator este limitat. Se gătește pe aragaz, într-o cratiță obișnuită, fără utilizarea autoclavei. Carnea în suc propriu poate fi inclusă într-o sumedenie de feluri principale și secundare de mâncare. Este …
New