Se spală nucile înainte de a fi consumate?!

Puțin probabil ca nucile în coajă să fie stropite cu oarecare chimicale (poate doar cele obișnuite: am auzit că uneori le albesc cu ceva). De aceea, credem că este suficient să le spălați bine cu apă, ca să îndepărtați praful de pe ele: astfel acesta nu va ajunge pe miez după spargere. Dacă aveți puține nuci, …

Spaliere pentru diverse culturi: douăzeci de idei reușite!

Spalierele sunt necesare pentru susținerea plantelor cățărătoare și culturilor cu tulpini subțiri sau fructe mari, din cauza cărora se îndoaie și se pot rupe. De asemenea, pe lângă acest aspect, spalierele ajută grădinarii să culeagă confortabil roada și reprezintă un fel de element decorativ al grădinii. Ele pot fi confecționate de sine stătător din țevi PVC, …

Cum se congelează varza?

Deseori se întâmplă să cumpărăm câte o căpățână uriașă de varză, care nu poate fi folosită pentru prepararea unui singur fel de mâncare. Varza rămasă se păstrează la frigider. Iar dacă suntem foarte ocupați și reușim să gătim doar ocazional, aceasta se stafidește sau începe să se strice. Ca să preveniți asemenea situații neplăcute, puteți să …

Franzelă pufoasă cu lapte și unt!

O rețetă reușită de pâine moale și pufoasă. Pregătiți-o neapărat! INGREDIENTE: -400 ml de lapte; -10 g de drojdie proaspătă; -800 g de făină c/s; -2 ouă; -3 linguri de zahăr; -50 g de unt; -o linguriță de sare; -2 linguri de lapte sau apă — pentru ungerea franzelelor înainte de coacere. Din aceste ingrediente veți …

O rețetă simplă, dar genială, de macrou sărat. Puțini au auzit de ea!

Astăzi vrem să vă oferim o rețetă interesantă, care provine din gastronomia popoarelor nordice: macrou sărat într-un mod neobișnuit. Nouă ne place să-l servim cu cartofi natur. Încercați să pregătiți acest deliciu împreună cu noi! INGREDIENTE: -2 macrouri proaspăt congelate (600 g de fileuri); -2 linguri de sare; -6-8 căței de usturoi. Pentru cartofi: -1 kg …
New