Lipii cu umplutură. Lipii cu umplutură pentru mic dejun sau gustare. Aluatul este moale, subțire, dar pufos și se combină perfect cu umplutura. Lipiile se pregătesc foarte rapid pe tigaie. Sunt atât de gustoase, încât mereu par prea puține. INGREDIENTE: -300 gr de făină; -2 gr de drojdie; -1/2 linguriță de sare; -20 ml de ulei; …
Prăjitura mega ciocolatoasă cu ganache are un gust bogat și intens. Este moderat de dulce. Când este servită cu o ceașcă de ceai fierbinte, oferă o plăcere de nedescris! Puteți să o pregătiți într-o tavă rotundă sau în forme de brioșe: astfel veți obține o variantă mai festivă. Prăjitura respectivă este potrivită atât pentru mesele de …
„Pătrățelele cu lămâie” sunt incredibil de gustoase și fine. Pur și simplu se topesc în gură! Au un gust moderat de dulce, cu o ușoară notă acrișoară de lămâie. Dedicăm această rețetă iubitorilor de citrice! INGREDIENTE: Pentru aluat: -100 g de unt moale; -40 g de zahăr pudră (¼ pahar); -150 g de făină (un pahar). …
Astăzi vă prezentăm o rețetă din bucătăria asiatică: carne de porc cu legume preparate în wok. Stir fry nu este denumirea unui fel de mâncare, ci o tehnică tradițională de preparare a alimentelor în țările orientale. Traducându-o din limba engleză, expresia respectivă înseamnă „prăjit și amestecat”. Stir fry se potrivește excelent pentru pregătirea cărnii de porc, vită …
Vă propunem rețeta simplă a unor chifteluțe delicioase, suculente, aromate și fine, preparate din carne de pui și înnăbușite în sos alb! INGREDIENTE: Pentru chifteluțe: -500 g de carne tocată de pui (noi am folosit piept și pulpe în proporții egale); -o linguriță de sare; -piper negru măcinat — după gust; -un cățel de usturoi; -o ceapă …
