Pâinică crocantă, umplută cu unt, cașcaval și usturoi! - Retete-Usoare.eu

Pâinică crocantă, umplută cu unt, cașcaval și usturoi!

INGREDIENTE:

-o baghetă franțuzească sau o franzelă obișnuită, cel mai bine „de ieri”;
-100 g de cașcaval;
-100 g de unt moale;
-2-3 căței de usturoi;
-pătrunjel și mărar proaspăt — după gust.

MOD DE PREPARARE:

1.Combinați cașcavalul dat prin răzătoare, usturoiul trecut prin presa de usturoi, untul moale și verdeața mărunțită. Amestecați-le foarte bine.

2.Preîncălziți cuptorul până la 200°C.
3.Realizați tăieturi incomplete și oblice pe suprafața pâinii. Apoi introduceți umplutura pregătită în ele.

4.Înveliți pâinea umplută cu folie de aluminiu și coaceți-o timp de 20 minute. Apoi desfășurați puțin folia și coaceți pâinea încă 5 minute, ca să se rumenească (puteți utiliza grill-ul cuptorului în acest scop).

5.Serviți pâinica crocantă, tăindu-o în feliuțe. Puteți realiza acest lucru, introducând cuțitul în tăieturile deja existente sau făcând altele printre acestea — în cel de-al doilea caz umplutura va rămâne cumva în interiorul feliilor.

Vă dorim poftă bună alături de cei dragi!

loading...