Pârjoale franțuzești din pui. Bune de te lingi pe degete! - Retete-Usoare.eu

Pârjoale franțuzești din pui. Bune de te lingi pe degete!

INGREDIENTE:

  • 900 g de piept de pui;
  • 5 ouă;
  • o lingură de maioneză;
  • 2 linguri cu vârf de făină;
  • ½ legătură de ceapă verde;
  • sare, piper;
  • ulei.

MOD DE PREPARARE:

  1. Tăiați pieptul de pui în cubulețe cu dimensiunile de aproximativ 5 x 5 mm.
  2. Adăugați sarea, piperul, ouăle, maioneza și amestecați foarte bine.
  3. Adăugați ceapa tocată mărunt, făina și iarăși amestecați.
  4. Aluatul trebuie să aibă o consistență semilichidă.
  5. Așezați pârjoalele cu lingura pe o tigaie cu ulei încins și prăjiți-le pe ambele părți.

Vă dorim poftă bună alături de cei dragi!

loading...