Pârjoale gingașe și delicioase. Este o adevărată plăcere să le pregătești! - Retete-Usoare.eu

Pârjoale gingașe și delicioase. Este o adevărată plăcere să le pregătești!

Serviți aceste pârjoale gingașe de pui cu piure de cartofi și legume!

INGREDIENTE:

  • 500 g de carne tocată de pui;
  • 3 felii de pâine albă;
  • 2 linguri de unt;
  • 2 linguri de smântână pentru gătit;
  • un ou;
  • 100 ml de lapte;
  • 75 g de pesmet;
  • sare, piper — după gust.

MOD DE PREPARARE:

1. Înmuiați pâinea în lapte, stoarceți-o puțin și puneți-o în bolul cu carnea tocată.

2. Apoi adăugați smântâna, untul topit, sarea și piperul. Amestecați foarte bine.

3. Bateți ouăle cu furculița.

4. Modelați pârjoalele, dându-le formă alungită. Înmuiați-le în ou bătut și tăvăliți-le prin pesmet.

5. Prăjiți-le în ulei, pe ambele părți, până se vor acoperi cu crustă crocantă (aproximativ 10-15 minute).

Vă dorim poftă bună alături de cei dragi!

loading...