Plăcintă rapidă cu carne — o rețetă simplă, a cărui rezultat este pur și simplu splendid! - Retete-Usoare.eu

Plăcintă rapidă cu carne — o rețetă simplă, a cărui rezultat este pur și simplu splendid!

Ingredientele acestei plăcinte pot fi găsite în fiecare casă. Prepararea ei durează doar 50 minute, iar rezultatul obținut este pur și simplu splendid!

INGREDIENTE:

Pentru aluat:

-2 ouă;
-½ linguriță de sare;
-un pahar de făină( 150 g);
-un pahar de chefir( 250 ml);
-½ linguriță de bicarbonat de sodiu.

Pentru umplutură:

-300 g de carne tocată;
-2-3 cepe;
-sare, piper negru măcinat — după gust.

MOD DE PREPARARE:

1.Combinați chefirul cu bicarbonatul de sodiu și lăsați-le deoparte pentru 5 minute.

2.Apoi adăugați celelalte ingrediente și amestecați foarte bine.

3.Ungeți tava cu ulei și presărați-o cu făină. Turnați jumătate de aluat în ea.
4.Pregătiți umplutura: mărunțiți ceapa și amestecați-o cu carnea tocată. Adăugați sare și piper negru măcinat după gust.

5.Puneți umplutura în tavă și acoperiți-o cu aluatul rămas.

6.Coaceți plăcinta timp de 40 minute în cuptorul preîncălzit până la 170°C.

Vă dorim poftă bună alături de cei dragi!

loading...