Se prepară extrem de simplu, dar este ușoară, pufoasă și într-atât de fină, încât pur și simplu se topește în gură! Salvați neapărat rețeta acestei prăjituri delicioase!
INGREDIENTE:
-5 ouă;
-200 g de zahăr;
-250 g de unt;
-350 g de făină;
-un plic de praf de copt;
-aproximativ 1 kg de mere.
MOD DE PREPARARE:
1.Topiți untul. Lăsați-l să se răcească.
2.Curățați merele de coajă și cotoare. Divizați-le în sferturi, după care tăiați fiecare sfert de măr în feliuțe subțiri.
3.Bateți ouăle și zahărul cu telul până când zahărul se va dizolva complet.
4.Adăugați untul topit și răcit. Amestecați.
5.Adăugați treptat (în 2 etape) făina cernută împreună cu praful de copt. Amestecați cu telul până la omogenizare.
6.Adăugați merele. Amestecați foarte bine.
7.Răspândiți uniform aluatul obținut pe tava standard a cuptorului, unsă cu ulei sau tapetată cu hârtie de copt.
8.Coaceți prăjitura timp de 45-50 minute în cuptorul preîncălzit până la 180°C. Verificați dacă este gata prin testul cu scobitoarea.
9.Lăsați-o să se răcească.
10.Apoi tăiați-o în pătrățele și serviți-o cu multă plăcere!
Vă dorim poftă bună alături de cei dragi!
