Prăjitură de ciocolată din trei ingrediente!

Am văzut această rețetă pe Internet și am decis să o testăm. Rezultatul ne-a surprins în mod plăcut: prăjitura este moale, umedă și delicioasă. Dacă aveți mulți biscuiți, cu care vreți să pregătiți ceva, atunci încercați această variantă simplă de desert!

INGREDIENTE:

-350 g de biscuiți de ciocolată;

-370 ml de lapte (la temperatura camerei);

-12 g de praf de copt.

Noi am copt prăjitura într-o formă rotundă, cu diametrul de 20 cm.

MOD DE PREPARARE:

1.Măcinați biscuiții cu ajutorul blenderului. Trebuie să-i transformați în firimituri foarte fine.

2.Cerneți biscuiții măcinați cu ajutorul unei site mărunte. Puneți-i într-un bol adânc.

3.Adăugați praful de copt. Amestecați.

4.Adăugați laptele. Amestecați foarte bine, ca să nu rămână cocoloașe.

5.Transferați compoziția rezultată în tava unsă cu ulei rafinat de floarea-soarelui. Răspândiți-o uniform. La sfârșit bateți tava de masă de câteva ori.

6.Coaceți prăjitura timp de 15-20 minute în cuptorul preîncălzit până la 180°C‌. Verificați dacă este gata prin testul cu scobitoarea.

7.Răsturnați prăjitura pe grătar și lăsați-o să se răcească până la temperatura camerei.

8.Dacă doriți, puteți să o acoperiți cu ciocolată topită (noi am folosit 100 g de ciocolată neagră cu alune, pe care am topit-o cu 2 linguri de smântână pentru frișcă).

9.Porționați prăjitura.

10.Serviți-o cu multă plăcere!

Vă dorim poftă bună alături de cei dragi!