La fel de gustoasă ca nucile umplute cu cremă sau lapte condensat caramelizat!
INGREDIENTE:
-600 g de biscuiți cu lapte;
-500 g de lapte condensat caramelizat;
-2 linguri de smântână fermentată;
-130 g de unt;
-150 g de nuci;
-50 g de ciocolată cu lapte.
MOD DE PREPARARE:
1.Mărunțiți biscuiții cu mâinile.
2.Prăjiți nucile pe tigaia uscată. Lăsați-le să se răcească, după care mărunțiți-le cu ajutorul blenderului.
3.Bateți laptele condensat caramelizat și smântâna fermentată cu mixerul, pe parcursul a 1-2 minute, până se vor combina foarte bine.
4.Adăugați untul moale. Mixați timp de încă 1 minut, până la omogenizare.
5.Amestecați foarte bine biscuiții, nucile și crema de lapte condensat caramelizat.
6.Luați câte 2 linguri din compoziția rezultată și modelați biluțe din ea. Ca să nu se lipească de mâini, umeziți-le cu apă. Așezați biluțele pe un tocător acoperit cu folie alimentară.
7.Dați ciocolata rece (ținută în prealabil la frigider) prin răzătoarea mică, răspândind-o direct pe suprafața „mușuroaielor”.
8.Dați „mușuroaiele” la frigider pentru minim 2 ore, ca să se stabilizeze.
9.Apoi transferați-le pe un platou și serviți-le cu multă plăcere!
Vă dorim poftă bună alături de cei dragi!
