Prăjitură preparată fără coacere!

Dacă vreți să vă răsfățați familia cu ceva dulce, dar nu aveți mult timp la dispoziție, pregătiți această prăjitură minunată!

INGREDIENTE:

-9 biscuiți mari;

-câteva linguri de lapte;

-300 g de cremă de brânză;

-100 g de lapte condensat;

-jumătate de mandarină;

-pudră de cacao — pentru asamblarea și decorarea prăjiturii.

MOD DE PREPARARE:

1.Puneți crema de brânză și laptele condensat într-un bol adânc. Bateți-le cu mixerul timp de 1-2 minute, până se vor transforma într-o cremă omogenă.

2.Tapetați tocătorul cu folie alimentară. Presărați-o cu un strat subțire de pudră de cacao: astfel ea se va dezlipi mai ușor de pe suprafața prăjiturii.

3.Aplicați un strat de cremă pe folia alimentară, folosind poșul. Grosimea lui trebuie să fie egală cu 4-5 mm.

4.Apoi scufundați rapid fiecare biscuit în lapte și așezați-l pe stratul de cremă, presându-l ușor. Trebuie să obțineți un „blat” din ei.

5.Răspândiți uniform crema rămasă pe „blatul” de biscuiți.

6.Curățați feliuțele de mandarină de pieliță și sâmburi. Așezați-le în centrul rândului mijlociu de biscuiți (în direcție longitudinală).

7.Ridicați rapid și atent rândurile laterale de biscuiți, apropiindu-le și presându-le ușor cu palmele. Astfel veți oferi desertului un aspect triunghiular.

8.Acoperiți-l cu folia alimentară și dați-l la frigider pentru minim 6 ore.

9.Apoi îndepărtați folia alimentară de pe suprafața lui și presărați-l cu puțină pudră de cacao.

10.Porționați prăjitura și așezați-o pe un platou.

11.Serviți-o cu multă plăcere! Este aspectuoasă, fină și delicioasă! Feliuțele de mandarină îi oferă o notă acrișoară și multă prospețime!

Vă dorim poftă bună alături de cei dragi!