Pulpe de pui la cuptor în sos de lămâie – o mâncare ce cucerește din prima degustare! - Retete-Usoare.eu

Pulpe de pui la cuptor în sos de lămâie – o mâncare ce cucerește din prima degustare!

Un prânz sau o cină apetisantă, pulpele de pui cu lămâie, rozmarin și muștar vor deveni una din rețetele dumneavoastră preferate.

INGREDIENTE:

-4 pulpe de pui cu piele;
-sare;
-piper negru;
-boia;
-zeama unei lămâi mari;
-1 lingură de muștar;
-rozmarin proaspăt;
-1 pahar de apă sau supă de pui.

Vezi: Masurarea ingredientelor

MOD DE PREPARARE:

1.Combinați muștarul, zeama de lămâie, rozmarinul, sarea, piperul și boiaua.
2.Adăugați ½ pahar de apă sau supă de pui și lăsați sosul la marinat pentru 2-6 ore.
3.Turnați apa/supa rămasă, așezați pulpele de pui într-o formă de copt și adăugați marinada.
4.Acoperiți forma cu folie de aluminiu și dați-o la cuptorul preîncălzit până la 180°C pentru 20 de minute.
5.După acest timp, îndepărtați folia de aluminiu și coaceți pulpele până se rumenesc.
Carnea este deosebit de fragedă și aromată. Serviți mâncarea cu o salată de legume proaspete de sezon.

Vă dorim poftă bună alături de cei dragi!

loading...