Rețeta simplă și rapidă de pizza delicioasă (fără frământarea aluatului)!

Vrem să vă împărtășim cea mai leneșă rețetă de pizza. Nu e nevoie să frământați și să întindeți aluatul, în schimb obțineți o pizza nemaipomenit de bună!

INGREDIENTE:

-250 gr de făină;

-500 ml de chefir, iaurt sau lapte acru;

-2 ouă;

-1 praf de sare;

-1½ linguriță de praf de copt;

-2-2½  linguri de ketchup;

-umplutură – după gust.

MOD DE PREPARARE:

1.Bateți chefirul cu ouă și sare, până la omogenizare.

Sfat. Puteți folosi chiar și chefir nu prea proaspăt.

2.Combinați făina cu praf de copt și încorporați amestecul în mai multe reprize, amestecând cu telul. Aluatul final este lichid.

3.Tapetați tava (30*40 cm) cu hârtie de copt, turnați aluatul în mijloc și îl repartizați uniform cu ajutorul spatulei.

4.Adăugați ketchup-ul și umplutura preferată. Noi am folosit salam, măsline, castraveți murați și cașcaval.

5.Coaceți pizza la temperatura de 190°С timp de 45 de minute.

Scoateți pizza din cuptor, porționați-o și degustați-o. Dacă folosiți hârtie de copt de calitate, aluatul nu se va lipi.

Vă dorim poftă bună alături de cei dragi!