Roșii feliate marinate cu ceapă și usturoi — un deliciu, de care vă veți bucura în timpul sezonului rece! - Retete-Usoare.eu

Roșii feliate marinate cu ceapă și usturoi — un deliciu, de care vă veți bucura în timpul sezonului rece!

Timp de preparare: 45 minute

Nr. de porții: 2-3

100 g de roșii marinate conțin 28 kcal și Proteine/Lipide/Glucide — 0.40/0.09/6.38.

INGREDIENTE:

  • 700 g de roșii;
  • 50 g de usturoi (10 căței);
  • ceapă — după gust.

Pentru marinadă:

  • 1 litru de apă;
  • 17 ml de oțet de masă 9% (o lingură);
  • 75 g de zahăr;
  • 25 g de sare.

MOD DE PREPARARE:

  1. Spălați și curățați roșiile de cotoare.
  2. Tăiați fiecare roșie în 4 felii.
  3. Puneți cățeii de usturoi și ceapa tăiată rondele în borcane.
  4. Apoi așezați feliile de roșii.
  5. Turnați marinada fierbinte și strecurată în borcane. Acoperiți-le cu capace, sterilizați-le timp de 10 minute și închideți-le etanș.

Vă dorim poftă bună alături de cei dragi!

loading...