Ruladă apetisantă din aluat cu brânză și umplutură de mere! - Retete-Usoare.eu

Ruladă apetisantă din aluat cu brânză și umplutură de mere!

INGREDIENTE:

-200 g de făină;
-100 g de unt;
-200 g de brânză dulce de vaci;
-2-3 mere;
-50-100 g de stafide;
-2 linguri de zahăr brun;
-o lingură de suc de lămâie;
-o linguriță de praf de copt;
-un praf de sare;
-un gălbenuș de ou.

MOD DE PREPARARE:

1.Pregătiți aluatul: combinați făina, untul, brânza, praful de copt și sarea. Frământați aluatul, înveliți-l cu folie alimentară și dați-l la frigider pentru 30 minute.
2.Între timp pregătiți umplutura: curățați și tăiați merele în cubulețe. Stropiți-le cu sucul de lămâie, după care combinați-le cu stafidele spălate și zahărul. De asemenea, puteți adăuga și puțină scorțișoară.
3.Scoateți aluatul din frigider și divizați-l în 2 părți. Întindeți-le în foi subțiri și răspândiți umplutura pe suprafața lor. Rulați-le sub formă de rulade.
4.Ungeți ruladele cu gălbenușul bătut.
5.Coaceți-le timp de 30 minute în cuptorul preîncălzit până la 200°C.
6.Presărați-le cu zahăr pudră.

Pregătiți acest desert cu mere pentru familia dumneavoastră și distribuiți-i neapărat rețeta prietenilor voștri!

Vă dorim poftă bună alături de cei dragi!

loading...