Salată gata în 5 minute din doar câteva ingrediente simple!

Dacă aveți pesmeții gata, timpul de pregătire al acestei salata poate fi redus. Însă noi îi vom pregăti singuri. Încercați și dvs. această salată. Este foarte gustoasă, crocantă și aspectuoasă. Își merită locul pe orice masă de sărbătoare.

INGREDIENTE:

– 1 castravete proaspăt (mare);

– 1 conservă de fasole roșie;

– 50 g de cașcaval tare;

– 100 g de pesmeți (puteți lua gata făcuți sau îi puteți pregăti singuri);

– câteva crenguțe de mărar;

– 2 linguri de maioneză;

– 1 cățel de usturoi;

– sare, piper negru măcinat și alte condimente după gust;

– 1 lingură de ulei vegetal de floarea-soarelui.

MOD DE PREPARARE:

1. Pregătiți pesmeții: tăiați câteva felii de pâine în formă de cubulețe și amplasați-le într-o pungă de plastic. Asezonați-le cu un praf de sare și condimentele preferate și amestecați-le, zdruncinând pachetul. Astfel, condimentele se vor distribui uniform peste pâine.

2. Turnați un pic de ulei de măsline (sau vegetal) și mai amestecați cubulețele de pâine foarte bine. Transferați-le pe o tavă și distribuiți-le pe toată suprafața acesteia. Dați tava în cuptorul preîncălzit până la 150°C și uscați-le timp de 5 minute, cu regimul convecție pornit.

3. Între timp, pregătiți restul ingredientelor: tăiați castravetele în bucățele mășcate.

4. De asemenea, tăiați și cașcavalul, doar că în cubulețe mai mici.

5. Adăugați fasolea roșie conservată într-un bol, împreună cu castraveții și cașcavalul.

6. Tocați mărarul mărunt și adăugați-l în bol.

7. Pregătiți dressing-ul: încorporați maioneza cu usturoiul zdrobit. Dacă doriți, puteți adăuga și o linguriță de muștar. De asemenea, puteți înlocui maioneza cu smântână.

8. Adăugați dressing-ul în bol, condimentați cu sare și piper negru după gust și amestecați salata cu o lingură.

9. Transferați-o pe un platou, și aranjați-o în formă de cerc, lăsând un spațiu liber în centrul acestuia, în care adăugați pesmeții. Aceasta este metoda noastră de a servi această salată pe masa de sărbătoare. Dvs. o puteți servi cum doriți, însă vă recomandăm să adăugați pesmeții în ultimul moment înainte să puneți salata pe masă, ca să nu se înmoaie.

Vă dorim poftă bună alături de cei dragi!

New