Salată nouă de varză. Într-atât de gustoasă, încât toți vor cere porții suplimentare!

Ușoară, rapidă și interesantă! Exact ce trebuie!

INGREDIENTE:

-600-700 g de varză nouă;

-un praz (partea albă) sau o ceapă albă;

-250-300 g de batoane surimi (sau crab fiert);

-100 g de cașcaval.

Pentru dressing:

-200 g de smântână fermentată;

-¼ linguriță de sare;

-½ linguriță de usturoi granulat;

-o lingură de muștar dulce.

MOD DE PREPARARE:

1.Tăiați varza fideluță, iar prazul — în semiluni subțiri.

2.Tăiați batoanele surimi în bucățele.

3.Dați cașcavalul prin răzătoarea mare.

4.Puneți toate ingredientele pregătite într-un bol adânc.

5.Pregătiți dressingul: amestecați smântâna fermentată cu sarea, usturoiul granulat și muștarul dulce.

6.Dregeți salata cu sosul obținut, amestecându-o foarte bine.

7.Serviți salata și bucurați-vă de gustul ei minunat!

Vă dorim poftă bună alături de cei dragi!