Salată servită în coșulețe din lipie — un aperitiv nemaipomenit! Urmați rețeta pas cu pas! (foto) - Retete-Usoare.eu

Salată servită în coșulețe din lipie — un aperitiv nemaipomenit! Urmați rețeta pas cu pas! (foto)

Nu există masă festivă, pe care gospodinele să nu așeze diverse salate. De aceea, echipa noastră vă propune un nou mod de servire a acestora: în coșulețe din lipie. Această variantă este absolut potrivită atât pentru banchetele solemne, cât și pentru modestele petreceri organizate acasă.

În continuare vă vom descrie rețeta salatei cu surimi și castraveți — un fel de mâncare foarte caloric și sățios. De aceea, cei care se îngrijorează de suplețea siluetei pot să aleagă o variantă mai dietetică de umplutură pentru coșulețe.

INGREDIENTE:

-3-4 lipii subțiri;
-3 ouă;
-200 g de surimi;
-un castravete proaspăt;
-50 g de mărar;
-¼ linguriță de piper negru măcinat;
-2 linguri de maioneză.

MOD DE PREPARARE:

1.Decupați 24 pătrățele din lipii. Dimensiunile lor aproximative sunt de 10 x 10 cm.

2.Bateți un ou cu furculița. Ungeți mijlocul unui pătrățel de lipie cu ou bătut, după care așezați un alt pătrățel peste el, ca în poza de mai jos.

3.Apoi așezați-le în forme pentru brioșe. Coaceți coșulețele obținute timp de 15 minute în cuptorul preîncălzit până la 180°C.

4.Între timp pregătiți salata (umplutura): fierbeți 2 ouă, după care curățați-le de coajă și mărunțiți-le cu ajutorul dispozitivului de tăiat ouă.

5.Tăiați surimi în bucăți destul de mari.

6.Fără să-i curățați coaja, tăiați castravetele în cubulețe.

7.Mărunțiți verdeața.

8.Combinați toate ingredientele pregătite într-un bol și asezonați-le cu maioneză.

9.Puneți câte o porție mică de umplutură în fiecare coșuleț.

Pregătiți neapărat acest aperitiv nutritiv! Astfel masa festivă va rămâne în memoria tuturor invitaților dumneavoastră!

Vă dorim poftă bună alături de cei dragi!

loading...