Salată stratificată. Simplă, delicioasă și sățioasă!

Ingredientele acestei salate simple, gustoase și sățioase se combină excelent (din punct de vedere gustativ) și se completează unele pe altele. Puteți să o pregătiți pentru masa de sărbătoare sau pentru o cină obișnuită.

INGREDIENTE:

-un castravete fabio;

-300 g de salam afumat;

-3 ouă fierte;

-200 g de surimi;

-o conservă de porumb dulce;

-ceapă verde — după gust;

-maioneză — după gust.

MOD DE PREPARARE:

1.Tăiați castravetele (lăsați o bucățică din el pentru decorarea salatei) și salamul afumat sub formă de fâșii scurte și subțiri.

2.Dați ouăle fierte prin răzătoarea mare.

3.Tăiați batoanele de surimi în bucățele.

4.Mărunțiți cozile de ceapă verde.

5.Transferați porumbul dulce într-o strecurătoare și așteptați până când se va scurge tot lichidul de pe el.

6.Asamblați salata pe un platou, în interiorul unui inel: răspândiți uniform fâșiile de salam pe platou și ungeți-le cu puțină maioneză (puteți să o aplicați sub formă de rețea).

7.Al doilea strat va fi reprezentat de fâșiile de castravete. Nu uitați să-l ungeți cu maioneză.

8.Presărați stratul de castraveți cu ceapă verde (lăsați o parte din ea pentru decorarea salatei).

9.Al patrulea strat: porumbul dulce. Ungeți-l cu maioneză.

10.Al cincilea strat: bucățelele de surimi, unse cu maioneză.

11.Al șaselea strat: ouăle rase.

12.Aplicați o rețea aspectuoasă, dantelată, de maioneză pe suprafața salatei.

13.Decorați-o cu ceapă verde mărunțită și semiluni de castravete (ulterior noi am adăugat câteva frunzulițe de pătrunjel proaspăt).

14.Dați salata la frigider pentru 2-3 ore, ca să se pătrundă. Apoi îndepărtați cu grijă inelul din jurul ei.

15.Porționați-o și serviți-o cu multă plăcere!

Vă dorim poftă bună alături de cei dragi!