Și totul din 400 g de carne! Rețeta, care ne scoate din încurcătură, când avem puțin timp pentru gătit cina!

Felul de mâncare, care chiar ne scoate deseori din încurcătură, când nu prea avem timp să gătim cina! Puteți să folosiți orice tip de carne.

INGREDIENTE:

-o ceapă;

-400 g de piept de pui (puteți să folosiți carne tocată);

-un pahar de paste făinoase;

-2 linguri de smântână fermentată;

-1-2 linguri de sos de roșii;

-100 g de cașcaval;

-verdeață — după gust (noi am folosit mărar proaspăt);

-sare, piper negru măcinat — după gust;

-un pahar de apă sau supă de pui;

-ulei — pentru prăjit.

MOD DE PREPARARE:

1.Tăiați ceapa în cubulețe. Puneți-o pe o tigaie cu puțin ulei încins și prăjiți-o până se va înmuia și va începe să se rumenească.

2.Tăiați pieptul de pui în cubulețe. Adăugați-l în tigaie și prăjiți-l până va fi gata, amestecând frecvent și asezonându-l cu sare după gust.

3.Adăugați pastele și apa sau supa de pui. Acoperiți tigaia cu un capac și gătiți totul până când pastele vor fi aproape gata.

4.Combinați smântâna fermentată și sosul de roșii. Adăugați-le în tigaie și amestecați. Gătiți mâncărica timp de încă 2-3 minute, sub capac.

5.Luați-o de pe foc și presărați-o cu cașcavalul dat prin răzătoarea mare. Amestecați foarte bine.

6.Presărați mâncărica cu verdeața mărunțită.

7.Serviți-o și bucurați-vă de gustul ei minunat!

Vă dorim poftă bună alături de cei dragi!