Tort “Snickers” – un desert fenomenal! - Retete-Usoare.eu

Tort “Snickers” – un desert fenomenal!

Am vazut o mulțime de rețete de snickers, dar această rețetă simplă de tort “Snickers” aerat neapărat trebuie adăugată în rețetar și încercată de sărbători!

INGREDIENTE:

Pentru blatul de ciocolată:

-2 pahare de făină (300 g);

-2 pahare de smântână (500 ml);

-38 gr de cacao;

-praf de copt.

Pentru blatul de bezea:

-400 gr de zahăr;

-7 albușuri.

Pentru cremă:

-1 cutie de lapte condensat fiert (380 gr-400 gr); rețeta aici

-150 gr de unt;

-200 gr de arahide prăjite (sau după gust).

MOD DE PREPARARE:

1.Bateți 7 albușuri cu zahăr și coaceți un blat de bezea cu diametrul de 24-26 cm (mi-a ieșit prea multă compoziție, cred că 4 albușuri ar fi numai bun – câte 60 gr de zahăr la fiecare albuș).

2.Pregătiți crema. Bateți laptele condensat fiert cu untul la temperatura camerei, până obțineți o compoziție cremoasă.

3.Mărunțiți arahidele prăjite cu ajutorul sucitorului, să nu fie bucăți prea mici.

4.Pregătiți blatul de ciocolată. Combinați toate ingredientele și amestecați până la omogenizare. Coaceți blatul, apoi îl lăsați să se răcească și îl tăiați în 2 cercuri. Dacă blaturile sunt prea uscate, le puteți însiropa cu sirop de zahăr sau compot. Puteți folosi rețeta preferată de pandișpan de ciocolată.

5.Montați tortul. Așezați un blat de ciocolată pe platoul de servire, îl ungeți cu cremă și presărați arahide mărunțite.

6.Urmează blatul de bezea, un strat de cremă și unul de arahide.

7.Așezați cel de-al doilea blat de ciocolată și presați ușor.

8.Acoperiți suprfața tortului cu glazură și ornați cu arahide și ciocolată răzuită.

Vă dorim poftă bună alături de cei dragi!

loading...