Un deliciu rapid și incredibil de gustos pentru micul dejun!

Uneori nu mai știm ce să pregătim la micul dejun! În astfel de situații folosiți această rețetă rapidă și gustoasă!

INGREDIENTE:

-5 ouă;

-un pahar de lapte;

-un pahar de făină;

-1-2 roșii;

-ceapă verde — după gust;

-100 g de cașcaval;

-sare, piper negru măcinat — după gust;

-ulei — pentru prăjit.

MOD DE PREPARARE:

1.Spargeți ouăle într-un bol adânc. Adăugați laptele și făina cernută. Amestecați cu telul până la omogenizare.

2.Adăugați roșiile tăiate în cubulețe, ceapa verde mărunțită, sare și piper negru măcinat după gust. Amestecați.

3.Ungeți tigaia încinsă cu ulei, folosind pensula de silicon. Răspândiți 1-1.5 polonice de aluat în mijlocul ei — în strat subțire. 

4.Prăjiți așa-zisa clătită pe foc moderat, până se va închega complet. 

5.Apoi întoarceți-o pe cealaltă parte și presărați-o cu cașcaval dat prin răzătoarea mare.

6.Așteptați până când cașcavalul va începe să se topească, după care îndoiți clătita în jumătate și prăjiți-o timp de câte 10-15 secunde pe fiecare parte.

7.Procedați similar cu aluatul și cașcavalul, care au mai rămas.

8.Serviți deliciul obținut!

Vă dorim poftă bună alături de cei dragi!

New