Un mod deosebit de preparare a cărnii de pui. Nu veți reuși să vă opriți din mâncat! - Retete-Usoare.eu

Un mod deosebit de preparare a cărnii de pui. Nu veți reuși să vă opriți din mâncat!

Este într-atât de delicioasă, încât nu vă veți putea opri din mâncat. Se prepară repede și se mănâncă încă mai repede. Soții dumneavoastră vor fi mulțumiți!

INGREDIENTE:

-un kg de pui (o carcasă întreagă sau părți);
-3 cepe medii;
-un pahar de bere blondă;
-condimente (sare, piper negru, mirodenii pentru pui) — după gust;
-usturoi — după gust.

MOD DE PREPARARE:

1.Tranșați puiul (puteți utiliza pulpe de pui).
2.Frecați carnea cu usturoi pisat și presărați-o cu sare, piper negru și condimente pentru pui. Lăsați-o deoparte pentru 30-60 minute.
3.Tăiați cepele în jumătăți de semilune și prăjiți-le într-o tigaie cu ulei până vor deveni aurii.
4.Împingeți ceapa spre marginile tigăii și așezați bucățile de carne în mijlocul ei. Prăjiți-le câte 6-7 minute pe fiecare parte.
5.Apoi turnați berea și înnăbușiți carnea sub capac timp de 10-15 minute.
6.Serviți carnea direct din tigaie. Este foarte delicioasă, când este mâncată cu pâine înmuiată în sos. Acesta este excepțional!

Vă dorim poftă bună alături de cei dragi!

loading...