„Zdrențele” din carne de pui — o rețetă, care vă va impresiona în mod plăcut! - Retete-Usoare.eu

„Zdrențele” din carne de pui — o rețetă, care vă va impresiona în mod plăcut!

Suntem încântați de acest deliciu suculent! Este unul dintre preferatele noastre!

INGREDIENTE:

-3 piepți de pui;

-2-3 linguri de maioneză;

-un ou;

-2-3 linguri de făină sau amidon;

-sare, piper negru măcinat — după gust;

-3-4 căței de usturoi;

-un praf de curry.

MOD DE PREPARARE:

1.Spălați, uscați și tăiați carnea de pui în cubulețe.

2.Combinați bucățelele de carne cu maioneza, oul, făina/amidonul, praful de curry, sarea, piperul negru măcinat și usturoiul pisat. Consistența aluatului obținut va semăna cu cea a aluatului pentru blinii.

3.Folosind o lingură, așezați compoziția pe o tigaie cu ulei încins și prăjiți-o exact ca pe blinii: pe ambele părți, pe foc moderat, până la rumenire.

Aceste „blinii” au marginile „zdrențuite”, adică nu au o formă ideală, regulată. Dacă doriți, puteți să adăugați diverse condimente, verdeață și ceapă mărunțită în compoziția lor.

Vă dorim poftă bună alături de cei dragi!

loading...