Rețetă simplă și ușoară de șnițele din piept de pui, care pot fi pregătite în minute numărate. Acestea au un aspect apetisant și un gust cuceritor. Merită să le încercați și dvs.!
INGREDIENTE:
– 1 ceapă;
– 1 cățel de usturoi;
– 1 ou;
– 1 lingură de sare;
– 700 g de piept de pui;
– 1 lingură de iaurt natural;
– cimbru uscat și piper negru măcinat (după gust);
– 2 linguri de făină;
– ulei de măsline.
MOD DE PREPARARE:
1. Puneți ceapa tăiată în bucăți, usturoiul, oul și sarea în vasul unui blender. Pasați ingredientele cu el, până la omogenizare.
2. Tăiați pieptul de pui în formă de cubulețe și puneți-l într-un castron.
3. Adăugați compoziția din blender, iaurtul, făina, cimbru și piper negru măcinat după gust și amestecați totul foarte bine.
4. Încingeți o tigaie cu puțin ulei de măsline. Adăugați câte o lingură de aluat cu carne în ea și modelați șnițelele. Prăjiți-le pe ambele părți la foc mediu, până când se vor rumeni.
5. Scoateți-le pe un platou și savurați-le cu multă plăcere!
Vă dorim poftă bună alături de cei dragi!
