Biscuiți fantastici din 3 ingrediente! Fără făină și unt – rețetă rapidă!

Un desert sănătos fără multe calorii, simplu în preparare și foarte economic.

Ingrediente:

pentru biscuiți:

-2 albușuri;

-60 g de zahăr;

-200 g fulgi de cocos;

-vanilie sau zahăr vanilat;

-zahăr pudră;

Mod de preparare:

1.Prepararea biscuiților: într-un bol turnați 2 albușuri și bateți cu mixerul. Cât timp bateți albușul, adăugați treptat 60 g de zahăr și vanilie. Bateți aproximativ 5 minute la viteză maximă.

2.Adăugați fulgii de cocos în doi pași. Amestecați foarte bine compoziția.

3.În loc de forme puteți folosi solnițe mici. Acoperiți interiorul cu o folie alimentară și puneți în ea compoziția. Presați cu lingura.

4.Luați o tavă cu hârtie de copt, întoarceți solnița și puneți pe tavă.

5.Dați la cuptor preîncălzit până la 160°C timp de 15-20 minute, până se rumenesc.

6.Presărați cu zahăr pudră, la dorință.

Vă dorim poftă bună alături de cei dragi!

New