Category: Conserve

Roșii delicioase marinate cu prune!

Sezonul conservelor continuă! Venim cu o rețetă de roșii marinate cu prune spre bucuria dumneavoastră și a celor dragi. INGREDIENTE: -roșii (de preferat soiul prună); -prune coapte și tari; -2-3 căței de usturoi (pentru 1 borcan); -3 boabe de ienibahar (pentru 1 borcan); -6-8 boabe de piper negru (pentru 1 borcan); -1 foaie de dafin (pentru …

Rețeta simplă și rapidă de sos picant de roșii (pentru iarnă)!

Acest sos picant de roșii este perfect pentru fripturi și garnituri. Încercați rețeta gustoasă, picantă și aromată, care vă va cuceri și o veți repeta în fiecare an! INGREDIENTE (PENTRU 13 BORCANE DE 0,5L): -5 kg de roșii; -3 kg de ardei gras; -3 ardei iuți sau după gust; -6 căpățâne de usturoi (300 gr); -2 …

Salată gustoasă de castraveți la borcan (pentru iarnă)!

O rețetă de castraveți conservați cu legume în bulion de roșii. Salata este picantă, aromată și foarte gustoasă! INGREDIENTE: -3 kg de roșii; -3 kg de castraveți; -1,5 kg de ardei gras; -2 ardei iuți; -verdeață; -2 căpățâne de usturoi; -2½ linguri de sare; -200 ml de ulei; -150 gr de zahăr; -100 ml de oțet …

Ardei grași marinați în muștar (pentru iarnă)!

O gustare excelentă, care vă va răsfăța papilele gustative în timpul iernii! Dacă vreți să-i surprindeți și să-i impresionați pe cei dragi, conservați neapărat ardeii grași în acest fel! Puteți să-i serviți în calitate de salată, pastă tartinabilă sau ingredient pentru alte salate. INGREDIENTE: -3 kg de ardei grași; -1 litru de apă; -250 ml de …

Salată ”Vinete în stil coreean” la borcan (pentru iarnă)!

Vinete în stil coreean – o rețetă excepțională cu gust nemaipomenit! Cea mai gustoasă conservă de vinete pentru iarnă! INGREDIENTE: -2 kg de vinete; -500 gr de ceapă; -500 gr de morcov; -500 gr de ardei gras; -50 gr de usturoi; -1 linguriță nu plină de piper negru măcinat; -1 linguriță de boia de ardei iute; …

Roșii marinate cu varză, morcov și ardei dulci (pentru iarnă)!

Bune de te lingi pe degete! Vă recomandăm să le pregătiți! INGREDIENTE: -7-8 kg de roșii; -o căpățână de usturoi; -3 ardei dulci; -2 morcovi; -o căpățână de varză albă (1.2 kg). La un borcan de 3 litri: -verdețuri — după gust; -3 boabe de ienibahar; -3 cuișoare; -3 boabe de piper negru; -50 ml de oțet …

Roșii marinate cu ceapă și verdeață (pentru iarnă)!

Simplu și rapid, din ingrediente accesibile și cu foarte puțin efort, obțineți o conservă gustoasă pentru iarnă. INGREDIENTE (PENTRU 1 BORCAN DE 1L): -10 roșii; -1 ceapă mică; -2 căței de usturoi; -1 linguriță nu plină de sare; -1 lingură de zahăr; -1 linguriță de oțet 9%; -10 boabe de piper negru; -2 linguri de ulei; …

Conservarea ardeiului iute în ulei (pentru iarnă)!

Rețeta face parte din categoria ”mai simplu nici că se poate” și pentru realizarea ei aveți nevoie de doar 2 ingrediente – ardei iute și ulei. Dacă nu ați încercat până acum o astfel de conservă sau nu știți cum să păstrați ardeiul iute proaspăt mult timp, atunci vă recomandăm să folosiți această metodă simplă. Ardeiul …
New