Category: Conserve
Această rețetă de gem aromat de caise face parte din categoria ”mai simplu nici că se poate”. INGREDIENTE: -1,5 kg de caise; -1 kg de zahăr; -50 ml de apă; -1 praf de acid citric sau 1 lingură de zeamă de lămâie – opțional. MOD DE PREPARARE: 1.Spălați caisele, le alegeți pe cele fără defecte și …
INGREDIENTE (PENTRU UN BORCAN DE 3 LITRI): -roșii — câte vor încăpea; -aproximativ 1.5 litri de apă rece; -2 linguri cu vârf de sare neiodată; -2-3 fire de mărar cu umbele (verzi sau uscate); -5-6 căței de usturoi; -5 boabe de ienibahar; -20 boabe de piper negru; -ardei iute proaspăt —după gust (opțional); -câteva fire de pătrunjel proaspăt; …
Este o rețetă populară în Polonia! Salata de roșii cu ceapă și verdeață este delicioasă și se prepară destul de ușor. Are un gust intens, dulce-acrișor și o aromă divină. Suntem siguri că persoanele, care adoră roșiile, vor aprecia acest deliciu! Ne place această rețetă, deoarece nu presupune utilizarea unei proporții stricte de legume. Puteți să …
Rețeta de vișine conservate pentru iarnă – un rezultat reușit de fiecare dată. Sunt perfecte în calitate de umplutură pentru pateuri, colțunași, clătite, precum și pentur torturi sau orice alte deserturi. Încercați! În plus, se păstrează foarte bine la temperatura camerei. INGREDIENTE: -vișine; -3 linguri de zahăr pentru 1 borcan de 0,5l. MOD DE PREPARARE: 1.Spălați …
Anul trecut am conservat 2 borcane de compot de căpșuni cu lămâie și mentă, ca să testăm rețeta și am regretat că nu am pregătit mai multe borcane. Gustul acestui compot este divin. Aceste trei ingrediente parcă sunt create unele pentru altele. Menta și lămâia se combină excelent cu căpșunile și oferă compotului note de prospețime. …
Salata de legume marinate se prepară foarte ușor. Este delicioasă, moderat de condimentată și completează în mod ideal felurile de mâncare din pește și carne. Această conservă apetisantă poate să decoreze orice masă și, de asemenea, să amintească de culorile și aromele verii. INGREDIENTE: -500 g de dovlecei; -500 g de castraveți; -500 g de morcovi; …
Să vă spunem că acest gem este gustos e de parcă nu am spune nimic. Este excepțional de bun! Iese un gem omogen, neted, dens și moale. Se unge foarte bine pe pâine. INGREDIENTE: -1 kg de zmeură; -1 kg de zahăr; -100 ml de apă – opțional; -2 gr de acid citric. MOD DE PREPARARE: …
Astăzi vrem să vă oferim rețeta unei dulceți nemaipomenit de gustoase — din dovlecei. De fapt, dovlecelul are un gust neutru și este potrivit pentru o mare diversitate de feluri de mâncare, printre care se află și dulceața. Noi pur și simplu adorăm acest deliciu! INGREDIENTE: -1 kg de dovlecei (se cântăresc dovleceii curățați); -o lămâie; -2 …
Această tocană este una dintre cele mai gustoase conserve pentru iarnă și o salată mereu dorită pe masa de sărbătoare. INGREDIENTE (PENTRU 4 BORCANE DE 1L): -2,5 kg de ardeig ras curățat; -2 kg de roșii (sau 1,5-2l de suc de roșii); -2 linguri rase de sare; -500-700 gr de ceapă; -150-200 gr de zahăr; -2-3 …
Lecso este o tocană delicioasă de ardei, a cărei rețetă provine din gastronomia ungurească. Rețeta, pe care vă o oferim, este destul de veche (mai mult de 30 ani). INGREDIENTE: -3 kg de roșii; -1 kg de ardei grași; -1 kg de morcov; -1 kg de ceapă; -200 g de zahăr; -100 g de sare; -150 …
