Category: Fără carne
Întotdeauna par prea puține! INGREDIENTE: Pentru aluat: -300 ml de lapte; -½ linguriță de sare; -2 ouă; -230-250 g de făină; -5 g de praf de copt (o linguriță); -2 linguri de ulei rafinat de floarea-soarelui. Pentru presărat: -140 g de cașcaval ras; -2 linguri de semințe de susan. Din aceste ingrediente veți obține 5 turte …
Macroul preparat după această rețetă iese foarte gustos, fin, condimentat și semi-sărat. Pe lângă aceasta, metoda respectivă este foarte confortabilă: macroul se păstrează la congelator și se scoate, în funcție de necesitate. Usturoiul oferă macroului un gust neobișnuit, iar după congelare își pierde iuțeala. Haideți să gătim împreună acest deliciu! INGREDIENTE: -2 macrouri (greutatea totală a …
Cea mai rapidă turtă cu cașcaval și verdeață! Se prepară foarte repede, cu puțină făină. Este delicioasă atât fierbinte, cât și rece! INGREDIENTE: -100 g de cașcaval; -2 ouă; -2 linguri de smântână fermentată; -50 g de făină; -o legătură de verdeață (noi am folosit mărar); -sare — după gust; -ulei — pentru prăjit. Prăjiți turta …
Simple, rapide, dar foarte gustoase și sățioase! INGREDIENTE: Pentru aluat: -200 ml de chefir; -un ou; -½ linguriță de sare; -½ linguriță de zahăr; -1/3 linguriță de bicarbonat de sodiu; -20 ml de ulei rafinat de floarea-soarelui; -400 g de făină. Pentru umplutură: -250 g de telemea sau altă brânză sărată/cașcaval; -verdeață — după gust (noi …
Un adevărat deliciu! Sfecla roșie fiartă sau coaptă nu are gust atât de intens și culoare atât de frumoasă. Pregătiți-o neapărat după această rețetă! Suntem siguri că o să vă placă! Ea poate înlocui orice garnitură sau poate fi servită ca gustare. Haideți să începem! INGREDIENTE: -700 g de sfeclă roșie (crudă); -220 g de ceapă; …
Ingredientele necesare pentru prepararea acestui deliciu sunt cele mai obișnuite și se găsesc întotdeauna în fiecare bucătărie. Puteți să-l savurați atât la micul dejun, cât și la prânz sau cină. Încercați-l neapărat, dacă nu ați făcut-o până acum! INGREDIENTE: -600 g de piure de cartofi (pregătiți-l ca de obicei sau folosiți-l pe cel rămas de la …
Salata cu varză proaspătă, castraveți și porumb este simplă, neobișnuită, crocantă, proaspătă și foarte gustoasă. Se prepară ușor și rapid. Poate fi gătită chiar și în fiecare zi! INGREDIENTE: -350 g de varză albă; -un castravete; -3 ouă fierte (mici); -o conservă de porumb dulce; -un măr verde; -ceapă verde, mărar proaspăt — după gust; -sare, …
Ușor de preparat și incredibil de gustos: pește foarte fin, învelit în lipii moi și suculente! O rețetă ideală pentru pește! Suntem siguri că vă va plăcea! INGREDIENTE: -600 g de file de pește (noi am folosit cod); -o lipie mare și subțire (sau mai multe lipii mici și subțiri); -2 ouă; -2-3 fire de pătrunjel; …
O gustare extrem de simplă, economică și delicioasă! Veți rămâne surprinși de gustul ei minunat, care seamănă cu cel al icrelor roșii! INGREDIENTE: -un hering semi-sărat; -150 g de unt; -200 g de brânză topită; -150 g de morcov. MOD DE PREPARARE: 1.Curățați morcovii de coajă și puneți-i într-o cratiță. Acoperiți-i cu apă și fierbeți-i până …
Rulourile de castravete cu mozzarella și măsline sunt aspectuoase, proaspete, ușoare și delicioase. Un aperitiv demn de masa de sărbătoare! INGREDIENTE: -3 castraveți medii; -200 g de mozzarella; -25 g de măsline negre (fără sâmburi); -50 g de smântână fermentată; -mărar proaspăt — după gust; -sare, piper negru măcinat — după gust. Din aceste ingrediente veți …
