Category: Fără carne
Supa de legume este delicioasă, aromată, hipocalorică și conține multe vitamine, de care avem nevoie în timpul sezonului rece. Pregătiți-o și savurați-o împreună cu familia dumneavoastră! INGREDIENTE: -500 g de varză albă; -350-400 g de roșii proaspete (sau o conservă de roșii în suc propriu, decojite și fără sare (400 g)); -4 tulpini de țelină apio; …
Salata de dovleac, preparată în stil coreean, este într-atât de gustoasă, încât dispare îndată de pe farfurie! Încercați-o și voi! INGREDIENTE: -500 g de dovleac; -o ceapă; -2-3 căței de usturoi; -½ linguriță de coriandru; -1/3 linguriță de boia de ardei iute; -0.5-1 linguriță de sare (după gust); -o linguriță de miere (dacă dovleacul nu este …
În timpul sezonului rece organismul nostru are nevoie de vitaminizare. Dar prețurile roșiilor și ardeilor crescuți în seră nu sunt îmbucurătoare, ceea ce înseamnă că este momentul potrivit să ne amintim de sfecla roșie, care este și dietetică, și disponibilă. Salatele ușoare și echilibrate cu sfeclă roșie sunt mereu folositoare și foarte gustoase, îndeosebi dacă se …
Sincer vorbind, după perioada sărbătorilor de iarnă ne-am cam plictisit de salatele cu maioneză. De aceea, vă propunem să pregătiți această salată interesantă și gustoasă! INGREDIENTE: -400 g de fileuri de hering semi-sărat (fără piele și oase); -2 cepe mari; -un morcov; -2 linguri de sos de soia; -2 linguri de oțet 9%; -2 linguri de …
Aceste pite minunate sunt rumene, crocante (ca chips-urile), aromate (aluatul din cartofi miroase extraordinar), gustoase și goale în interior, adică, cum se mai zice, cu „buzunărașe”. Este imposibil să renunți la ele! Trebuie neapărat să le încercați! INGREDIENTE: -250 g de făină; -230 g de cartofi fierți în coajă (2 bucăți); -30-40 ml de apă; -o …
Simplă, rapidă și delicioasă! Se combină excelent cu pâinea. Se prepară în câteva minute! INGREDIENTE: -o franzelă; -un cățel de usturoi; -2 ouă fierte; -100 g de brânză topită; -o conservă de ton în suc propriu; -maioneză — după gust; -sare, piper negru măcinat — după gust. MOD DE PREPARARE: 1.Tăiați franzela în felii. 2.Prăjiți feliile …
Rumene, aromate și gustoase! INGREDIENTE: -100 ml de chefir sau iaurt natural; -un ou; -o linguriță de sare; -½ linguriță de bicarbonat de sodiu; -o legătură de ceapă verde; -50 g de cașcaval (opțional); -200-250 g de făină; -100 ml de ulei — pentru prăjit. MOD DE PREPARARE: 1.Mărunțiți ceapa verde (doar cozile) și dați cașcavalul …
O plăcintă simplă, rapidă și foarte gustoasă! Pur și simplu se topește în gură! Se prepară cu brânză dulce de vaci, cașcaval și lipii. Trebuie neapărat să o încercați! INGREDIENTE: -400 g de brânză dulce de vaci; -200 g de cașcaval; -verdeață — după gust (mărar, pătrunjel, ceapă verde); -3 ouă; -3 linguri de smântână fermentată …
V-ați plictisit de carne? Atunci gătiți pește. Somonul preparat după această rețetă este foarte moale, suculent, sățios și apetisant. Puteți să-l mâncați și după ce se răcește (dacă mai rămâne) — este la fel de gustos. Somonul se coace cu cartofi (puteți să luați mai mulți), sub folie de aluminiu. Cel mai important este să nu-l …
Puteți să înlocuiți pâinea cu turte delicioase, care se prepară foarte ușor și rapid. Vă recomandăm să încercați aceste turte cu cașcaval! INGREDIENTE: -500-600 g de făină; -2 linguri de zahăr; -½ linguriță de sare; -11 g de drojdie uscată; -2 linguri de ulei rafinat de floarea-soarelui; -250 ml de apă; -100 g de cașcaval; -un …