Category: Fără carne
Rapid și delicios! INGREDIENTE: -un macrou; Pentru saramură: -1 litru de apă; -o mână de coji de ceapă (cu cât sunt mai multe, cu atât mai bine); -2 linguri de frunzulițe de ceai negru; -3 linguri de sare; -1.5 linguri de zahăr; -3 boabe de ienibahar; -boabe de piper negru — după gust; -boabe de coriandru …
Acest fel de mâncare poate fi văzut practic în orice bufet suedez din SUA. Fiind un aperitiv neobișnuit, el va deveni neapărat vedeta mesei dumneavoastră de sărbătoare: îi va surprinde pe musafiri cu gustul și aspectul său incredibil de frumos. Foarte original și interesant! INGREDIENTE: -200 g de brânză dulce de vaci (moale, umedă); -200 g …
Nu știm de unde provine denumirea acestei salate, dar putem să vă spunem multe lucruri despre avantajele ei: ușoară, aerată, fină, delicioasă — toate acestea o caracterizează anume pe ea. Sincer vorbind, când am pregătit-o pentru prima dată, credeam că nu va ieși ceva bun. Dar după ce am gustat-o, părerea noastră s-a schimbat radical: datorită …
Mozzarella este folosită într-o mulțime de rețete, devenind faimoasă, datorită pizzei. Această rețetă de mozzarella este simplă și nu presupune multe bătăi de cap. Trebuie doar să aveți grijă să urmați corect pașii ei. Haideți să începem! INGREDIENTE: -2 litri de lapte nepasteurizat și nefiert; -4-5 linguri de oțet de masă; -apă rece; -cuburi de gheață. …
Noi prețuim pâinea și nu aruncăm nicio bucățică din ea. Chiar dacă pâinea nu mai este proaspătă, pot fi pregătite multe feluri de mâncare din ea. De aceea, vrem să vă oferim câteva variante interesante. Sperăm că veți găsi câteva idei, care să vă placă! 1. PESMEȚI CU SMÂNTÂNĂ ȘI ZAHĂR Ingrediente: -pâine înăsprită; -smântână fermentată; …
Ne plac ouăle umplute cu diverse compoziții! Ele sunt întotdeauna delicioase, aspectuoase și sățioase. De aceea, astăzi vrem să vă oferim încă 4 variante de umpluturi pentru ouă. Haideți să le pregătim împreună! 1. OUĂ UMPLUTE CU HERING SĂRAT Ingrediente: -3 ouă fierte; -100 g de file de hering sărat; -jumătate de ceapă; -30 g de …
Cinci variante de ouă umplute pentru masa de sărbătoare! Se prepară ușor și sunt delicioase! 1. OUĂ UMPLUTE CU CASTRAVETE PROASPĂT ȘI MUȘTAR Aspectuoase, interesante și delicioase! Ingrediente: -2 ouă fierte; -sare — după gust; -o lingură cu vârf de maioneză; -o linguriță de muștar; -pătrunjel proaspăt — după gust; -4 felii longitudinale de castravete (foarte …
Rulada cu hering sărat este un aperitiv interesant, care se prepară ușor și are un gust excepțional! INGREDIENTE: -un hering sărat (mediu ca mărime); -60 g de pătrunjel proaspăt; -5 ouă fierte; -100 g de unt moale (la temperatura camerei); -200 g de maioneză; -30 g de gelatină; -80 ml de apă; -o lingură de curcuma …
O rețetă simplă și rapidă de sărare a macroului, care nu presupune utilizarea cojilor de ceapă sau a unor ingrediente speciale! Macroul semi-sărat preparat după ea este chiar delicios! Până acum nimeni nu l-a refuzat! INGREDIENTE: -1 kg de macrou; -1 litru de apă; -3 linguri de sare; -2 linguri de zahăr; -4 linguri de frunze …
Aceste rețete sunt incredibil de simple: puneți toate ingredientele în folia tip manșon, legați-i capetele și dați-o la cuptor. Dar preparatele obținute sunt nemaipomenite. Ele reprezintă un adevărat colac de salvare, ajutându-vă să economisiți timpul petrecut în bucătărie. Suntem siguri că o să vă placă! 1. BULGUR CU PULPE DE PUI Bulgurul copt cu pulpe de …
