Category: Fără carne
Jumătate de pahar de chefir și puțină varză: iată de ce aveți nevoie, ca să obțineți un fel delicios de mâncare! Noi adorăm bliniile cu varză. Ele pot fi pregătite la micul dejun, prânz sau cină. Haideți să le preparăm împreună! INGREDIENTE: -200 g de varză albă; -160 g de chefir (la temperatura camerei); -un ou; …
Câteva idei interesante, care vă vor ajuta să pregătiți o masă deosebită de Revelion! APERITIVUL NR. 1 — ROȘII CHERRY UMPLUTE CU BRÂNZĂ FETA Ingrediente: -roșii cherry (sau obișnuite, dar de dimensiuni mici); -100 g de brânză Feta (sau brânză de oi); -mărar proaspăt — după gust; -un cățel de usturoi; -o lingură de smântână fermentată. …
Se prepară ușor, din ingrediente simple și disponibile, dar sunt foarte gustoși, fini și moi. Suntem siguri că o să vă placă! INGREDIENTE: -400 g de varză albă; -2 cepe verzi; -2 ouă; -4 linguri de iaurt natural; -5 linguri cu vârf de făină; -½ linguriță de usturoi granulat; -½ linguriță de piper negru măcinat; -1.5 …
Pizza din conopidă, preparată fără făină, este delicioasă și folositoare. O idee excelentă pentru cină! INGREDIENTE: -o conopidă mică (450 g); -un ardei gras; -2-3 roșii mici; -¼ ceapă; -un ou; -55 g de mozzarella; -3-4 linguri de ketchup sau sos de roșii; -½ linguriță de ierburi italiene (sau după gust); -¼ linguriță de amestec de …
O garnitură excelentă pentru amatorii de varză: delicioasă, ușoară și economică! INGREDIENTE: -1 kg de varză (o căpățână mică); -2 ouă; -2 linguri de lapte; -3-4 căței de usturoi; -o foaie de dafin; -sare, piper negru măcinat, alte condimente — după gust; -ulei — pentru prăjit. MOD DE PREPARARE: 1.Tăiați varza în jumătate, secționându-i cotorul. Apoi …
O rețetă simplă și rapidă de mâncare gustoasă, perfectă pentru gustare sau pentru cina alături de familie. Ingredientele sunt accesibile, iar rezultatul delicios. INGREDIENTE: -250 gr de varză; -1 ceapă; -mărar sau pătrunjel; -120 gr de făină de grâu sau integrală; -150 gr de smântână fermentată 15% (iaurt); -2 ouă; -1 linguriță de bicarbonat de sodiu; …
O gustare rapidă și delicioasă, care are un mare succes la copii. Melcii sunt perfecți pentru mic dejun, picnic, pentru pachetul de școală sau de serviciu. INGREDIENTE: Pentru aluat: -400 gr de făină; -5 gr de drojdie uscată; -1 linguriță de zahăr; -4 linguri de ulei; -50 ml de apă caldă + 200 ml de apă …
O rețetă, pe care puteți să o pregătiți în weekend, ca să-i răsfățați pe cei dragi! INGREDIENTE: -1-1.5 kg de cartofi; -un ou; -± 300 g de făină; -o ceapă; -200 g de ciuperci; -300-400 g de varză; -50 ml de apă; -sare, piper negru măcinat — după gust; -nucșoară măcinată — după gust; -30 g …
Astăzi venim cu niște pateuri senzaționale, foarte gustoase! Aluatul este nemaipomenit – moale, delicat și care nu absoarbe mult ulei în timpul prăjirii. Chiar și a doua zi aceste pateuri sunt ca proaspete. Vă recomandăm cu drag să le încercați! INGREDIENTE: -200 ml de apă clocotită; -200 ml de apă caldă; -175 gr de smântână fermentată; …
Oare de ce nu pregăteam așa peștele până acum? Noi adorăm peștele, dar principala problemă a preparării lui sunt oasele. Filetarea peștelui este un proces îndelung și migălos, iar fileurile de pește din comerț sunt scumpe și deseori sunt îmbibate cu apă, ca să tragă la cântar. Încercați să pregătiți peștele după această rețetă. Ca să …