Category: Rețete cu carne
O rețetă ideală de ciolan la cuptor, care iese suculent și aromat în interior, datorită marinadei condimentate, cu un șorici crocant și glazurat în exterior, datorat sosului de miere, soia și muștar. Dintr-o bucată simplă de carne de porc, veți obține un deliciu irezistibil de apetisant pentru orice ocazie, fie pentru o sărbătoare cu invitați, fie …
Piftia de pui este o mâncare tradițională, care nu lipsește de pe nici o masă de sărbătoare. Astăzi vă prezentăm o rețetă formidabilă de piftie din carne de pui care nu necesită adăugarea gelatinei, datorită faptului că vom adăuga lăbuțe și aripioare în zeamă, iar acestea conțin în sine destulă gelatină pentru a se închega bine. …
O rețetă foarte simplă, însă extrem de gustoasă! Merită să fie încercată de fiecare! INGREDIENTE: – 500 g de piept de pui; – sare și piper negru măcinat (după gust); – 3 linguri de făină; – 40 g de unt; – 5-6 căței de usturoi; – jumătate de pahar de zeamă (de carne sau legume); – …
Nu mai cumpărați mezeluri pentru masa de sărbătoare! Pregătiți-le în condiții casnice, deoarece sunt mult mai gustoase și sănătoase. Iată o rețetă care dovedește acest fapt! Se pregătește din ingrediente accesibile, însă iese foarte aromată și delicioasă! Încercați, nu veți regreta! INGREDIENTE: – 1,3 kg de piept de porc (fără șorici); – sare (2% din greutatea …
Ciolanul este foarte aromat și seamănă la gust cu salamul de casă din carne de porc. Își menține foarte bine forma! Toba din ciolan de porc reprezintă un aperitiv gustos și aspectuos. Îndrăzniți să o pregătiți și dvs. Se prepară ușor, din ingrediente simple și accesibile. INGREDIENTE: – 1 ciolan de porc (1800 g); – apă; …
Un aperitiv foarte gustos și ieftin pregătit din ciolan de porc, fiind o alternativă minunată pentru mezelurile din comerț. INGREDIENTE: – 1 100 g de carne de porc (mușchi); – 2 l de apă rece; – 1 lingură de sare; – 1 lingură de maghiran uscat; – 2 boabe de ienibahar; – 3 frunze de dafin; …
Astăzi dorim să vă prezentăm o rețetă de cartofi cu carne la cuptor, doar că în formă de ruladă. Iese absolut delicioasă și suculentă. Gătită după această rețetă, mâncarea poate fi servită și pe masa de sărbătoare, deoarece este foarte aspectuoasă. INGREDIENTE: – 900 g de cartofi; – 550 g de carne tocată de vită (sau …
Aceste cuiburi de carne vor deveni o mâncare minunată și foarte apetisantă pentru orice masă festivă sau cină obișnuită, și pot fi o alternativă excelentă pentru pârjoalele obișnuite. INGREDIENTE: – 600 g de carne tocată (la alegere); – câteva felii de pâine și lapte; – 1 ceapă; – 4 ouă fierte; – 100 g de cașcaval; …
Sarmale leneșe foarte apetisante și aromate, pregătite pe tigaie în sos de lapte și brânză topită. Sunt o mâncare simplă de casă, care se face ușor și din ingrediente accesibile pentru fiecare. Vă recomandăm cu drag să le pregătiți pentru familia dvs. Suntem siguri că le vor fi pe plac! INGREDIENTE: Pentru sarmale: – 500 g …
Încercați să pregătiți șnițelele de pui după această rețetă. Ies foarte suculente și fragede. De asemenea, dacă vă veți ajuta de două tigăi, suntem siguri că veți reuși să prăjiți 1 kg de carne în 15 minute. INGREDIENTE: – 1 kg de piept de pui (sau piept de curcan); – 3 ouă; – 6 linguri de …
