Cremă pentru uniformizarea și ornarea torturilor. Se prepară într-un minut, din două ingrediente!

Crema preparată din cremă de brânză și caramel moale este potrivită pentru decorarea torturilor și brioșelor. Este moderat de dulce, densă, stabilă și își menține bine forma. Are gust plăcut de caramel și culoare fină de caramel. Se pregătește ușor și rapid.

INGREDIENTE:

-300 g de cremă de brânză;

-150 g de caramel moale (cumpărați-l sau pregătiți-l după rețeta, pe care o preferați).

MOD DE PREPARARE:

1.Puneți crema de brânză și caramelul moale într-un bol adânc.

2.Bateți-le cu mixerul pornit la viteză mică până se vor combina complet, transformându-se într-o cremă omogenă.

3.Amestecați foarte bine crema cu spatula, ca să devină netedă, fără bule de aer în interior.

4.Transferați crema într-un poș, la care ați montat duza necesară. Decorați tortul sau brioșele cu ea.

5.Dacă marginile ornamentelor din cremă sunt zdrențuroase, înseamnă că crema este prea rece. Lăsați-o să stea puțin la temperatura camerei, ca să se încălzească. Apoi continuați să o folosiți.

Vă dorim poftă bună alături de cei dragi!

New