Cum să prepari în câteva minute o rețetă de restaurant, doar din ceapă și pâine?!

Rețetă simplă și apetisantă care te costă bănuți!

Ingrediente:

pentru tartine:

-1 pâine;

-2 cepe;

-1 lingură făină de grâu;

-unt;

-1 ou;

-67 g cașcaval;

-sare;

-piper negru măcinat;

-ulei vegetal;

Mod de preparare:

1.Prepararea tartinelor: mărunțiți ceapa în bucăți mici. Puneți în tigaie unt și dați la foc.

2.Când untul se va topi adăugați ceapa mărunțită. Prăjiți până până devine rumenă.

3.Adăugați în tigaie 1 lingură de făină și prăjiți încă 3 minute. Amestecați permanent.

4.Puneți într-un bol 1 ou și bateți cu telul. Adăugați cașcavalul răzuit, ceapa din tigaie, sare și piper negru măcinat. Amestecați foarte bine.

5.Feliați pâinea în bucăți mari și ungeți suprafața cu această compoziție.

6.Ungeți tava cu ulei vegetal și puneți tartinile.

7.Dați la cuptor preîncălzit până la 200-220°C pentru 7 minute. 

Vă dorim poftă bună alături de cei dragi!

New