Foarte moi, suculente și rumene! Ideale pentru micul dejun!
INGREDIENTE:
-4 felii de pâine;
-100 ml de lapte;
-o linguriță de zahăr;
-2 prafuri de sare;
-3 linguri de smântână dulce;
-o linguriță de sirop de arțar;
-2 ouă;
-unt — pentru prăjit;
-zahăr pudră — pentru decor.
MOD DE PREPARARE:
1.Turnați laptele într-un bol. Adăugați zahărul, 2 prafuri de sare, smântâna dulce, siropul de arțar și ouăle. Amestecați cu telul până la omogenizare.
2.Puneți 2 felii de pâine într-un vas adânc. Turnați jumătate din compoziția obținută pe suprafața lor.
3.Așezați celelalte 2 felii de pâine peste primele, astfel încât să obțineți 2 sandwich-uri. Turnați compoziția rămasă peste ele.
4.Lăsați feliile de pâine să o absoarbă pe parcursul a 10-20 minute.
5.Puneți tigaia pe foc mic și ungeți-o cu unt. Așezați sandwich-urile pe ea și prăjiți-le pe parcursul a 5 minute, până se vor rumeni. După aceasta întoarceți-le pe cealaltă parte și prăjiți-le până vor fi gata. Ca să nu se ardă, puteți să le întoarceți periodic de pe o parte pe alta (așa devin chiar mai gustoase). Feliile de pâine trebuie să se gătească bine în interior și să se lipească între ele.
6.Transferați frigănelele pe o farfurie. Presărați-le cu zahăr pudră.
7.Serviți frigănelele cu multă plăcere!
Vă dorim poftă bună alături de cei dragi!
