O rețetă ideală de preparare a înghețatei de casă! Ușoară, rapidă și delicioasă!
INGREDIENTE:
-500 ml de smântână pentru frișcă 33%;
-370 g de lapte condensat;
-biscuiți de ciocolată „Petit Beurre”.
Noi am folosit o tavă dreptunghiulară, cu dimensiunile de 23 x 25 cm.
MOD DE PREPARARE:
1.Bateți smântâna pentru frișcă (rece, abia scoasă din frigider) cu mixerul până va începe să se îngroașe.
2.Apoi adăugați treptat laptele condensat în ea și continuați să o mixați până la apariția vârfurilor persistente.
3.Dați compoziția rezultată la congelator pentru 2 ore. Apoi bateți-o cu mixerul încă o dată.
4.Așezați un strat de biscuiți pe fundul unei tăvi sau forme pătrate sau dreptunghiulare.
5.Răspândiți uniform compoziția de smântână pe suprafața lor.
6.Apoi acoperiți-o cu un alt strat de biscuiți.
7.Dați înghețata la congelator peste noapte.
8.Tăiați înghețata în sandwich-uri.
9.Serviți-o cu multă plăcere!
Vă dorim poftă bună alături de cei dragi!
