Un mic dejun delicios, care se prepară foarte rapid, din ingrediente disponibile!
INGREDIENTE (PENTRU O PORȚIE):
-2 ouă;
-sare — după gust;
-2 felii de pâine;
-1-2 felii de cașcaval;
-2 rondele de roșie;
-unt — pentru prăjit.
MOD DE PREPARARE:
1.Bateți ouăle cu furculița până la omogenizare, adăugând sare după gust în ele.
2.Topiți puțin unt pe tigaia încinsă, astfel încât să-i ungeți toată suprafața. Turnați ouăle bătute în ea, răspândindu-le uniform.
3.Puneți feliile de pâine în mijlocul tigăii. Apoi întoarceți-le pe cealaltă parte, ca să fie acoperite complet cu ou.
4.Așteptați până când omleta se va închega.
5.Întoarceți-o pe cealaltă parte. Îndoiți-i marginile spre interior.
6.Așezați feliile de cașcaval și rondelele de roșie pe una dintre feliile de pâine.
7.Suprapuneți cealaltă felie de pâine peste ele, presându-o bine cu spatula.
8.Prăjiți sandwich-ul obținut până când se va topi cașcavalul, întorcându-l periodic de pe o parte pe alta, ca să nu se ardă, ci să se rumenească uniform.
9.Serviți sandwich-ul cu multă plăcere!
Vă dorim poftă bună alături de cei dragi!
