Castraveți murați în apă minerală carbogazoasă!

Astăzi vrem să vă oferim o rețetă neobișnuită și simplă de murare a castraveților, care ies gustoși și crocanți! INGREDIENTE: -1 kg de castraveți; -1 litru de apă minerală carbogazoasă; -2 linguri cu vârf de sare neiodată; -verdeață — după gust; -5-6 căței de usturoi. MOD DE PREPARARE: 1.Spălați castraveții și tăiați-le capetele. 2.Acoperiți fundul vasului, în …

Rețeta de cartofi rași la cuptor!

Un preparat delicios cu cartofi, ce se prepară foarte simplu, dar este rumen, apetisant și cu crustă crocantă. INGREDIENTE: -1 kg de cartofi (deja curățați de coajă); -1 ceapă; -3 ouă; -1 linguriță de sare; -2 căței de usturoi; -piper negru – după gust; -1-2 linguri de amidon; -40 ml de ulei. MOD DE PREPARARE: 1.Treceți …

Pateuri triunghiulare din aluat fără praf de copt și drojdie!

Pateuri triunghiulare crocante cu umplutură. Aluatul fără praf de copt sau drojdie este subțire, cu bule și crocant. În plus, se prepară cât se poate de simplu. Umplutura aromată de cartofi poate fi completată cu ciuperci sau legume. Pateurile se prăjesc în friteuză și se servesc cu sos. INGREDIENTE (PENTRU 20 DE PATEURI): Pentru aluat: -300 …

Pilaf cu pulpe de pui (la cuptor)!

Puteți să pregătiți cu ușurință acest fel de mâncare pentru cină! Carnea de pui iese suculentă și apetisantă! INGREDIENTE: -o ceapă; -un morcov; -sare, piper negru măcinat, curry — după gust; -ulei — pentru prăjit; -un pahar de orez; -un pahar de apă; -5-6 pulpe inferioare de pui; -2 linguri de smântână fermentată. MOD DE PREPARARE: 1.Spălați și …

Dovlecei pane cu sos de smântână și usturoi!

Încercați să pregătiți dovleceii în panadă de cașcaval și să-i serviți cu sos delicios de smântână și usturoi! INGREDIENTE: -2 dovlecei mici; -un praf de sare; -piper negru măcinat — după gust; -4-5 căței de usturoi; -făină — pentru tăvălit; -ulei — pentru prăjit. Pentru panadă: -2 ouă; -3 linguri de smântână fermentată; -½ linguriță de sare; -3-4 linguri …
New