Foietaj rapid, preparat cu chefir — pentru trigoane și pateuri!

Prepararea foietajului clasic necesită mult timp și efort. De aceea, vrem să vă propunem o rețetă rapidă de foietaj, ale cărui gust și consistență nu se deosebesc aproape deloc de foietajul obișnuit, pregătit prin metoda complicată. El este multistratificat și poate fi folosit pentru pregătirea trigoanelor, pateurilor și altor preparate cu orice umpluturi. INGREDIENTE: Pentru aluat: …

Gogoși simple, preparate din doar câteva ingrediente (de post)!

Nimeni nu ne crede, când le spunem compoziția acestor gogoși minunate! Deși sunt foarte simple, au gust excelent și textură interesantă! INGREDIENTE: -500 ml de apă caldă; -5 g de drojdie proaspătă sau o linguriță de drojdie uscată; -2 lingurițe de zahăr; -o linguriță de sare; -4 pahare de făină; -600 ml de ulei de floarea-soarelui …

Magie la cuptor! Pateuri nemaipomenite cu dovleac și mere!

Pufoase, aromate și delicioase! O combinație interesantă, pe care merită să o încercați! INGREDIENTE: Pentru plămădeală: -25 g de drojdie proaspătă sau 2 lingurițe de drojdie uscată; -100 ml de lapte cald; -2 linguri de făină; -o lingură de zahăr. Pentru aluat: -2 ouă (la temperatura camerei); -200 g de piure de dovleac (la temperatura camerei); …
New